無 방부제 제품으로 기존 대두백앙금보다 조금 되직한 제품입니다.

 흰 강낭콩을 사용하여 만든 앙금입니다.

앙금빵, 떡, 양갱, 앙금케이크, 상투과자, 만주등에 사용됩니다.

★앙금플라워 사용 시★

서울 백설앙금과 대두식품 백앙금을 섞어서 사용하시면 되기가 알맞아서

파이핑이 수월해요.

최초 HACCP 인증 제품으로!!

HACCP인증마크란?

식품의 생산부터 유통까지 전과정에서 발생할 수 있는 위해 요소를

사전에 체크하고 예방하는 과학적 위생관리 체계를 말합니다.

위생적이고 안전한 식품을 제조하고 집중적인 위생관리를 받고 있는 제품에만 붙을 수 있는 인증마크입니다.

소포장으로 가정에서 사용하시기에 적당한 양입니다.

식품의유형