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베이킹재료 > 앙금/쨈/퓨레/통조림 > 앙금/배기 > 대두 고운앙금 1kg
대두 고운앙금 1kg
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" 고운앙금 1kg "

 

 

無 방부제 제품으로 입자가 고와 떡이나 빵에 많이 사용하는 제품입니다.

 

적앙금은 원료거피 후 조림팥과 적강낭콩을 1:1비율로 섞어 만든 제품으로 입자가 고와 떡이나 빵을 만들 때

많이 사용됩니다. 앙금빵, 떡, 양갱, 화과자, 만주등에 사용됩니다.

엄선된 강낭콩만을 선별하여 껍질을 벗겨낸 후 곱게 갈아서 당처리한 제품입니다.

 

소포장으로 가정에서 사용하시기에 적당한 양입니다.

 

 

식품의유형

농산물 조림류

 

용량

1kg

 

원재료명 및 함량

팥24.7%(중국산), 적강낭콩24.7%(수입산), 백설탕, 물엿, 정제소금, 잔탄검

 

당도

55Brix ±1 (점도M-보통)

 

제조회사

대두식품 / 전북 군산시 서수면 상장곤윗길 39

 

보관방법/주의사항

- 서늘한곳에서 실온보관

- 무방부제 제품이라 개봉 후 장시간 보관시 변질의 우려가 있으니 빨리 사용하시기 바랍니다.

- 계절에 따라 앙금의 되기가 바뀔 수 있습니다. 겨울철에는 묽고, 여름철에는 되직한 편입니다.

 

 

 

 

 

 

앙금헤라
950
 
 
 
 
 
 
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고객평가 : 평점 ♥♥♥♥♥  
번호 제목 작성자 작성일 조회
 
2 잠금글 상품문의 samohara 2017/12/09 7
 
1 잠금글 Re: 상품문의 렛츠베이킹 2017/12/11 1
 
 
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