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대두 고운앙금 1kg

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      " 고운앙금 1kg "

       

       

      無 방부제 제품으로 입자가 고와 떡이나 빵에 많이 사용하는 제품입니다.

       

      적앙금은 원료거피 후 조림팥과 적강낭콩을 1:1비율로 섞어 만든 제품으로 입자가 고와 떡이나 빵을 만들 때

      많이 사용됩니다. 앙금빵, 떡, 양갱, 화과자, 만주등에 사용됩니다.

      엄선된 강낭콩만을 선별하여 껍질을 벗겨낸 후 곱게 갈아서 당처리한 제품입니다.

       

      소포장으로 가정에서 사용하시기에 적당한 양입니다.

       

       

      식품의유형

      농산물 조림류

       

      용량

      1kg

       

      원재료명 및 함량

      팥24.7%(중국산), 적강낭콩24.7%(수입산), 백설탕, 물엿, 정제소금, 잔탄검

       

      당도

      55Brix ±1 (점도M-보통)

       

      제조회사

      대두식품 / 전북 군산시 서수면 상장곤윗길 39

       

      보관방법/주의사항

      - 서늘한곳에서 실온보관

      - 무방부제 제품이라 개봉 후 장시간 보관시 변질의 우려가 있으니 빨리 사용하시기 바랍니다.

      - 계절에 따라 앙금의 되기가 바뀔 수 있습니다. 겨울철에는 묽고, 여름철에는 되직한 편입니다.

       

       

       

       

       

       

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