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" 비바리타 휘핑크림 1리터 "
★고객님들 :-) 유통기한 읽는 순서가 일 / 월 / 년 순입니다★
예) 15 / 10 / 21 -> 이렇게 되어 있으면 2021년 10월 15일까지입니다
[ 필독 ]
★냉장제품으로 6월 ~ 9월까지는 꼭 아이스박스를 구매하셔야 합니다★
상단에 "냉장/냉동제품 아이스박스 구매하러가기" 버튼을 클릭하셔서
아이스박스를 장바구니에 담으셔서 꼭 같이 결제하시기 바랍니다.
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무가당 동물성 휘핑크림으로 아이싱 하실 때 설탕은 약10%정도 넣으시면 달콤한 맛이 좋아요
생크림케이크를 만들때도 좋고 가나슈를 만들어 파베초콜릿을 만들때 사용해도 좋습니다
우유향이 풍부하여 저렴한 가격대비 케이크 아이싱하실 때 가성비 좋은 상품이에요
또한 크림파스타나 리조또 등 요리에 사용해도 고소한맛을 내는데 일품입니다.
[휘핑크림 or 생크림]
휘핑크림고 생크림의 차이는 식물성과 동물성의 차이에 있는데요.
동물성생크림이 훨씬 우유맛이 강하고 고소함과 달콤함을 갖고있지만 그에 비해 유통기한도 짧고
생크림을 만들때 단단함이 적어 초보자들은 사용하기 조금 어려운감이 있어요.
식물성크림은 동물성생크림의 단점을 보안해 휘핑이 잘되며 단단함을 가지고 있고,
유통기한도 긴편이랍니다.
하지만 우유맛이 동물성에 비해 조금 덜하겠죠?
생크림
- 우유로 만들어진 유지방함량 30%이상의 제품
- 풍미가 좋고 우유맛이 강하다
- 무가당제품이 많으며 사용양의 10%의 설탕을 첨가한다
휘핑크림
- 동물성크림에 식물성안정제와 유화제를 넣어서 만든 제품이거나 식물성지방으로만 이루어진 제품
- 무가당, 가당제품이 있으며 기호에 따라 설탕을 넣거나 넣지 않아도 된다.
- 상온보관이 가능한 제품이 있다.
식품의 유형
휘핑크림
원재료명 및 함량
유크림(우유)99.9%,카라기난 ＊우유함유
용량
1ℓ (980g)
제조원 / 원산지 / 수입원
CHARALAMBIDES / 사이프러스 / (주)선인
포장재질
종이팩, 뚜껑PE
보관방법
- +6℃이하 냉장보관
본 제품은 냉동시키지 마시고 개봉 후 빨리 드시는 것이 좋습니다.
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